Насыщенная программа кофейных выходных на любой вкус и возраст:
знакомство с новинками и классикой на выставке-шоу кофейных компаний;
обучение профессиональной дегустации с распознаванием ароматов и вкусов (каппинги) более чем 300 сортов кофе;
секреты от профессионалов на открытых лекциях и мастер-классах;
«Кофе в гастрономии»: приготовление блюд с кофе от именитых шеф-поваров;
тематические локации: «Спешелти-шоколад», «Чай не для чайников», «Территория джезвы»;
подбор кофе на любой вкус в «Деревне обжарщиков»;
детский фестиваль «Мамины зёрнышки»: в Школе бариста расскажут о путешествии кофейного зернышка по миру; на увлекательных мастер-классах дети украсят стаканчики для кофе и смастерят кофейные талисманы. Подростков ожидает интерактивное погружение в мастерство кофейной кухни;
5 чемпионатов среди бариста. Победители отборочных соревнований будут представлять Беларусь на мировой арене. Проследить за борьбой смогут все желающие;
кофе как бизнес: дискуссии и образовательная программа для начинающих и опытных предпринимателей на Coffee Fest FORUM;
Школа стартаперов Марины Воскресенской «Как открыть кофейню».
Мероприятие проводится при поддержке Международной ассоциации спешелти кофе в Беларуси.
Билеты можно приобрести заранее на bezkassira.by или на кассе при входе. Стоимость билета на 1 день – 10 рублей и чашка кофе в подарок, для детей до 14 лет включительно вход бесплатный.
Следите за обновлением программы и новостями сезона Coffee Fest Belarus: