На этот раз сеты можно будет заказать с доставкой через партнеров фестиваля: Delivio, ENOT Delivery и 24eda. Тем самым организаторы поддерживают тех, кто находится на самоизоляции и стремится минимизировать социальные контакты. Стоимость сета на доставке составит 34 белорусских рубля. Все указанные партнеры фестиваля предлагают опцию бесконтактной доставки, оплатив которую можно онлайн. Также все сеты в рамках Gastrofest.Трио можно будет забрать навынос самостоятельно.
Чтобы разгрузить доставки в вечернее время, заявки на предзаказы сетов будут приниматься до 15.00 на время доставки с 17.00. Это позволит доставкам и заведениям заранее подготовить и распределить заказы, а также работать более оперативно. Заказы на время до 15.00 (в случае работы заведения) принимаются в обычном режиме. Если человек хочет заказать сет после 17.00, сет он сможет получить на следующий день или навынос.
Название фестиваля Gasrtofest.Трио обусловлено концепцией обязательного присутствия в сете трёх ингредиентов: креветок, фасоли и чеснока. Такая комбинация была выбрана организаторами совместно с главой Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александром Чикилевским.
Держателей карт Генерального партнера фестиваля Альфа-Банка ждут вкусные угощения от заведений при следующем посещении.
Все заведения принимают участие в народном голосовании на сайте gastrofest.by и одноименном Telegram-канале.