Minsk Craft Beer Fest
Третий фестиваль крафтового пива в Минске пройдет в креативном кластере ОК16 – теперь будет задействован и внутренний дворик с фудкортом, живой музыкой и диджеями.
Начало: 21 апреля 2018 в 14:00 Окончание: 21 апреля 2018 в 23:00 Вход: 0 - 15 руб.
Место проведения: Ok16 Адрес: Минск, ул. Октябрьская, 16, Ok16
Категории: Фестивали Музыкальные фестивали Гастрономические фестивалиИнформация о мероприятии
В зоне пивоварен (или как-то по-другому назвать, это не дегустационная зона, а зона продаж): расположатся более 30 пивоварен Беларуси и ближнего зарубежья с 70 сортами крафтового пива. Участники: беларусы – 13 Litar, Tochca Brewery, Mad Frog Brewery, Талер, Пан Качын, Bierbank, Blood Brothers Brewery, Jungle Brewery, Trye Beer, KVADRAT, Вeaver, Друзья, Староместный пивовар; гости – Mikkeller, To Øl, Victory Art Brew, Black Cat Brewery, SelfmadeBrewery, New Riga's Brewery, Jaws, De Ranke, De Korenaar, Zagovor Brewery Bottle Share - Beergeek Brewery, Zavod, Волковская пивоварня, Knightberg Brewery, Gletcherbrewery, BEERCAP, White Crow Collection, Точка.
Специально для III фестиваля команда MinskCraftBeerFest сварила собственное пиво в коллаборации с белорусской крафтовой пивоварней Jungle Brewery - Lemon/Lime Hazy Pilsner. Получился максимально цитрусовый и по-весеннему свежий hazy пилснер. 25 кг сочных лаймов и лимонов превратили в пюре и отправили на вторичное брожение в танк вместе с добротной порцией хмеля Citra, который сам по себе придает лимонно – грейпфрутовый аромат.
В образовательной зоне можно попасть на лекции и мастер-классы о крафтовом пивоварении. А еще понаблюдать за показательной варкой пива на домашнем оборудовании.
В зоне игр и развлечений вы сможете поиграть в настольный футбол, Sega, X-Box, PlayStation, а также выставка картин, которые можно будет купить.
На фудкорте будет американская, испанская, мексиканская и другие кухни! Vienna Mexicana готовит тако, буррито, кесадильи и бургеры. Street Food Family будет угощать новенькими бургерами – с яйцом и карамелизированным луком (middlekick) или со сливочным соусом, свежими овощами и зеленью (бабушка Franny), к ним – картошка фри, сырные шарики. Epasta побалует классической пастой «Карбонара», лазаньей «Болоньезе», фарфале с сыром, салатом «Капрезе», из напитков – лимончелло, томатный сок и итальянский лимонад. Проект со смешным названием «2 Жабы» предлагает такое меню: картофель фри с копчёной паприкой и томатным соусом, кесадилья с цыпленком и овощами , картофельные крокеты с моцареллой, нáчос с сырным соусом, маринованные оливки с цедрой апельсина и розмарино. FoodTruckMinsk решил не изобретать велосипед и просто жарить колбаски на гриле, подавая их с разными соусами, SaltyDog представит хот-доги на любой вкус, также появится зона барбекю, где будут проходить мастер-классы и гостей научат правильно жарить мясо. Чай, кофе и газировку будут предлагать почти все участники.
Еще больше места! Еще больше пива! Еще больше интересного готовит для вас команда MCBF этой весной. Встречаемся 21 апреля в Ок16!
Билет стоит 15 руб., в стоимость входит фестивальный бокал и 3 жетона на дегустацию. Жетоны – валюта фестиваля. 1 жетон – 1 руб. При покупке билета до 20 апреля – бонус -фирменный магнитик от MCBF!