Встречаемся в удобном для вас месте (уточняем после бронирования) и начинаем гастро-прогулку с рынка Чорсу (Chorsu Bazaar) — одного из самых известных базаров Центральной Азии. Здесь вы увидите ряды с фруктами, сухофруктами, орехами, сладостями, специями, чаем и ремесленными товарами, а также узнаете, как местные выбирают продукты и какие вкусы считаются “правильными” в узбекской кухне.
Дальше по желанию заглянем к тандыру: посмотрим процесс выпечки лепёшек и попробуем самсу из тандыра (дегустации оплачиваются отдельно). Финальная вкусная точка — обед с настоящим узбекским пловом по-ташкентски в проверенном месте (обед оплачивается отдельно). После плова сделаем лёгкую прогулку по центральным улицам европейской части Ташкента и сравним атмосферу с районами старого города — получится контраст “двух Ташкентов” за один тур.
Экскурсию проводим командой профессиональных гидов. Если у меня не получится провести тур лично — вас будет сопровождать опытный гид из нашей команды. Программа и качество остаются на том же уровне, а я заранее всё согласую и останусь на связи.
Старейший базар Ташкента: специи, чай, сладости, фрукты, сухофрукты, орехи, местные продукты и ремесленные лавки. Расскажу, что стоит попробовать, как торгуются и как “читать” рынок как культурный код города.
Наблюдаем процесс выпечки лепёшек в тандыре и при желании пробуем самсу “с пылу с жару”. Это тот самый аромат, который запоминается надолго (дегустации и покупки — за доп. оплату на месте)
Едем на обед и пробуем плов, приготовленный по ташкентской традиции. Параллельно поговорим о культуре еды, семейных традициях и том, почему плов — больше чем блюдо. (обед — за доп. оплату на месте)
Неспешная прогулка по центральным улицам, площадям и проспектам европейской части Ташкента + сравнение с атмосферой старого города. Подскажу лучшие точки для фото и дам советы, что ещё посмотреть и где вкусно поесть.
Давайте знакомиться, меня зовут Наргиз Мукашова. Я лицензированный гид-переводчик, живу в Ташкенте и провожу экскурсии по Узбекистану более 15-ти лет. Моя цель — индивидуальный подход к каждому гостю, оригинальность экскурсий, гибкость, мобильность, доступная и увлекательная подача материала. Приезжайте в солнечный Узбекистан! Пусть это сказочное место станет излюбленным. А я, со своей стороны, сделаю всё возможное для того, чтобы вы получили максимальное удовольствие от предстоящего отдыха.
Я с удовольствием познакомлюсь с вами и проведу для вас одну из моих экскурсий.