В мае 2023 самая высокая дневная температура в Сен-Жорже-ла-Пуже составила °C.
При этом минимальная температура ночью опускалась до °C.
Средние температуры днём и ночью в мае в Сен-Жорже-ла-Пуже составляет °C и °C соответственно.
Норма осадков в мае составляет около мм.